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生活不止诗和远方,还有白巷子里的水果茶

世上没有两片相同的叶脉,更没有完全相同的街巷,生活在都市的我们,偶然邂逅或奋力前进,但生活不止诗和远方,眼前的好茶不可辜负,白巷子是憧憬的任意门,老师傅独特烹茶手艺,手调新鲜满杯水果茶,在白巷子里丰富多彩,遇见美好享受好茶时光。

天然现做一杯好茶的修“鲜”之路

白巷子水果茶坚持食材原本的味道,低价+料足+新鲜,让食客感受品牌的真诚朴实,新鲜喝的到,天然水果茶!

1.拒绝浓缩果汁使用新鲜水果,茶饮所用到的水果,每日采购,保证新鲜品质;

2.拒绝浓缩糖浆坚持每日现熬,冬瓜、黑糖坚持每日熬煮,风味更加浓郁;

3.拒绝劣质奶精选用特级鲜奶,坚持使用高品质鲜奶,让茶饮呈现多层口感;

4.拒绝芋头罐头坚持手工熬煮,选用新鲜芋头,手工熬煮。芋香十足。

天然好茶底-SGS质量检测

白巷子只选用通过SGS国际标准检测的台湾本土高山茶叶,茶汤滋味醇厚,汤色橙黄。

茉香绿茶:纯手工采摘茉香绿茶,浓香味醇;

日月潭红茶:经过萎凋、揉捻、发酵、烘干四大工艺,细腻香甜;

四季春青茶:外表颗粒饱满、口感清新迷人;
 
鹿谷轻乌龙:来自(中国)台湾的奶香型乌龙茶,滋味甘醇,入口清甜。

一杯茶的修炼,要经过6个关卡

白巷子手工煮茶,每一杯都是师傅现做(中国)台湾师傅的煮茶手艺,每日现制煮泡,为每杯奶茶注入鲜茶基底。

1.茶叶分量调配都有固定标准;

2.焖好的茶汤要将茶底跟茶叶过滤;

3.每一款茶叶要用指定的滤布过滤茶底;

4.奶茶摇晃中形成;独特的味蕾冲击;

5.鲜奶油、鲜奶,打到快凝固时停止;

6.茶奶油中加入起司粉调味,增加记忆感。

这样的白巷子你还满意吗?来自(中国)台湾的手摇奶茶,每一杯都有你“巷”往的美好!


白巷子
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